Danang Kumara Hadi, H. Murtiyaningsih, Mega Saniya Juli Nuriyatul, and Ega Dwi Sukmadiningsih, “Pemberdayaan UMKM Melalui Pembuatan Gula Cair dari Limbah Kulit Singkong sebagai Pemanis Alternatif”, pekat, vol. 3, no. 1, pp. 33–40, May 2024.