Winarsi, H., G. R. Ramadhan, and I. Nuraeni. “Peningkatan Pengetahuan Dan Keterampilan Masyarakat Dalam Pembuatan Yoghurt Kecambah Kacang Tanah Plus Akar Alang-Alang Sebagai Pangan Fungsional”. PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 4, no. 2, Oct. 2025, pp. 105-13, doi:10.37148/pekat.v4i2.117.