DOI: https://doi.org/10.37148/pekat.v4i1

Published: 2025-04-26

Full Issue

Front Cover Editorial Board Table Of Content Back Cover

Articles

Edukasi Pemanfaatan Bahan Alam Kelopak dan Tangkai Terung Ungu (Solanum melongena L) Sebagai Alternatif Terapi Intoleransi Laktosa dan Pencegahan Stunting

Mike Permata Sari,  Institut Kesehatan Hermina,  Indonesia
Amalia Shari,  Institut Kesehatan Hermina,  Indonesia

1-7

PDF

Sosialisasi dan Pembentukan Bank Sampah Pulo Mas Indah sebagai Upaya Peningkatan Kebersihan Lingkungan dan Nilai Ekonomi Sampah di Desa Pulo, Kabupaten Lumajang

Ahmad Zamzami,  Universitas Jember,  Indonesia
Afin Rizqiyah Divani,  Universitas Jember,  Indonesia
Azza Masruroh Nur,  Universitas Jember,  Indonesia
Utari Niti Rahayu,  Universitas Jember,  Indonesia

8-12

PDF

Edukasi dan Pengembangan Produk Puding Jagung Untuk Meningkatkan Gizi Pencegah Stunting

Nafisah Isnawati,  Universitas Dr. Soebandi Jember,  Indonesia
Illa Faizah Nur’Ain,  Universitas Islam Negri Kiai Haji Achmad Sidiq Jember,  Indonesia
Nurul Izmi Agustina,  Universitas Islam Negri Kiai Haji Achmad Sidiq Jember,  Indonesia
Thomas Adhi Tamsyah,  Universitas Islam Negri Kiai Haji Achmad Sidiq Jember,  Indonesia
Rosita Bahadun,  Universitas Dr. Soebandi Jember ,  Indonesia
Tsamarotu Qobi Imamah,  Universitas Dr. Soebandi Jember ,  Indonesia
Sivi Richa Marini,  Universitas Dr. Soebandi Jember ,  Indonesia
Angga Dwi Rofiqil,  Universitas Dr. Soebandi Jember ,  Indonesia
Rayyan Sabil Prayoga,  Universitas Negeri Jember ,  Indonesia
Ana Karunia,  Universitas Negeri Jember ,  Indonesia
Aril Alifia Salsabila,  Universitas Negeri Jember ,  Indonesia
Regeena Juia Yasmine,  Universitas Islam Jember ,  Indonesia
Noval Kurniawan ,  Universitas Islam Jember ,  Indonesia
Friskila Nenobesi,  Institut Teknolonogi dan Sains Jember ,  Indonesia
Khofifah Amini,  Universitas Negeri Jember ,  Indonesia
Zakiyah Tur Rohmah,  Universitas PGRI Argopuro Jember ,  Indonesia
Siti Rosyida,  Universitas PGRI Argopuro Jember ,  Indonesia

13-20

PDF

Pelatihan Pembuatan Kerajinan Gantungan Kunci Jenis Painting (Lukisan) sebagai Produk Oleh-Oleh Khas Bali untuk Pemberdayaan Masyarakat Desa Kilensari, Panarukan, Situbondo

Dian Rizky,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia
Mudafiq Riyan Pratama,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia
Canggih Nailil Maghfiroh,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia
Akbar Maulana Firmansyah,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

21-28

PDF

Pemanfaatan Limbah di Desa Plalangan untuk Meningkatkan Potensi Wisata Bukit Romansa sebagai Solusi Ekonomi Kreatif Masyarakat Desa

Salsabila Putri Sudianti,  Universitas Jember,  Indonesia
Lusiana Khoirun Nisa’,  Universitas Jember,  Indonesia
M. Zainal Ali Musyafa,  Universitas Jember,  Indonesia

29-39

PDF